Il triste destino dei cavalli anziani

I cavalli, sfiniti e denutriti destinati alla nostra tavola

Come amante degli animali, sono sconvolto da un oscuro segreto che viene tenuto per ragioni redditizie. I cavalli indesiderati, quelli anziani o con problemi di salute, vengono importati in Cina. Sono a migliaia, caricati in casse anguste e poi trasportati attraverso l’oceano in Giappone. L’uso che ne fanno è vomitevole.

Purtroppo i cavalli vengono macellati a modo loro, tutti sappiamo  in che modo crudele vengono uccisi gli animali da loro, la convinzione che la carne rimanga più tenera se la vittima muore soffrendo, più lunga è l’agonia migliore sarà il sapore, è solo una convinzione barbara.  I cavalli vengono utilizzati per uno scopo specifico, un piatto di sushi chiamato basashi. “La carne deve essere consumata entro tre giorni dopo essere stata macellata per essere mangiata come sushi”, ha dichiarato a Dodo Ewa Demianowicz, responsabile della campagna per Humane Society International . I cavalli vengono anche usati per il loro olio che viene messo in prodotti di bellezza e venduti in tutto il Giappone e la Corea del Sud. Settimana dopo settimana, i cavalli vengono caricati dagli aeroporti di Edmonton e Calgary in Alberta e dall’aeroporto di Winnipeg in Manitoba. Siccome è illegale importare i cavalli dagli Stati Uniti, molti vengono portati dagli Stati Uniti in Canada dove possono essere poi trasportati in Giappone. Fanno voli di 18 ore senza cibo o acqua. Durante un volo del 2012, tre cavalli sono morti durante  l’atterraggio e altri sei sono morti in volo a causa delle grandi dimensioni degli animali, dello stress del volo e delle condizioni disumane. Vi rendete conto cosa facciamo agli animali pur di mangiarli? Ma chi è la vera bestia?

Eccolo il piatto famoso per cui loro devono morire

Ma noi cosa stiamo facendo, siamo nel giusto? Questi animali che ci dedicano ogni respiro meritano questo da noi?

Per questo noi li facciamo soffrire dalla nascita alla morte

Un numero, tremendo