Verdura da mangiare con diarrea
Ecco la dieta da seguire per evitare di peggiorare i sintomi.
La diarrea è un disturbo intestinale sperimentato dalla maggior parte delle persone. Infatti, si tratta di un sintomo comune, che nella maggior parte dei casi non è derivante da patologie gravi.
Si tratta di disturbi causati da infezioni batteriche o virus stagionali. In ogni caso, per non aggravare la situazione, ecco quale verdura mangiare con diarrea e la dieta da seguire.
La diarrea: cosa fare per rimediare
Il primo intervento per contrastare la diarrea è di tipo alimentare; dovete prima di tutto reintegrare i liquidi persi a causa delle scariche diarroiche.
Ecco dunque che bere l’ acqua, eventualmente addizionata con un po’ di sali minerali, può essere utile. Questo disturbo è provocato spesso da infezioni virali o batteriche , ma può essere conseguente all’ assunzione di alcuni farmaci, come gli antibiotici.
Cosa mangiare
Quando si ha la diarrea, si possono consumare alcuni cibi e altri con moderazione. Altri ancora sarebbero, invece, da evitare.
Ad esempio, le bevande troppo calde o troppo fredde, il cacao, il caffè, il latte, formaggi o frutta e verdura fresche.
I cibi che possono essere consumati senza particolari problemi sono invece alcune tipologie di verdure come:
- Carote
- Lattuga
- Patate
- Spinaci cotti
- Cuore del carciofo e del finocchio
- Gemme degli asparagi
- Zucchine
La frutta che si può consumare sono invece:
- Albicocche
- Ananas
- Banana
- Mele
- Pompelmo
Tra la carne e gli affettati ammessi nella dieta con diarrea sono:
Bresaola
- Prosciutto sgrassato (cotto o crudo)
- Manzo
- Pollo
- Vitello
Anche alcuni formaggi sono concessi ovvero:
- Crescenza
- Fontina
- Mozzarella
- Ricotta
- Robiola
Infine si possono consumare:
- Pane bianco tostato
- Pane bianco senza mollica
- Fette biscottate
- Pasta, riso e semolino
- Pesce lesso o ai ferri
- Uova in camicia
Condire le pietanze con mpderazione,senza usare grassi elaborati, ma l’olio extravergine di oliva. Preferire le cotture bollite, al vapore e alla piastra. In ogni caso, in caso di diarrea è preferibile mangiare poco.