Hamburger: i 5 errori più comuni nella preparazione
Sembra facile da cucina e invece...
L’hamburger, che sia arrostito, cotto in padella, cucinato per metterlo in un panino o per gustarlo da solo, accompagnato da patatine fritte e insalata, va saputo preparare a regola d’arte. Come ci dicono i nostri amici di Dissapore, la svizzera di carne sembra facile da preparare ma invece non lo è affatto.
Dalla scelta della carne all’intensità del fuoco e dal modo in cui pressiamo la svizzera alla scelta degli altri ingredienti, tutto concorre al risultato finale. Leggete quest’articolo per sapere quali sono i 5 errori che commettiamo sempre, quando cuciniamo un hamburger.
Fonte: dissapore.com