Il sushi è davvero un cibo dietetico?
Scopriamo quante calorie contiene il tipico piatto giapponese
Crediamo che il sushi sia un cibo dietetico, ma non è così. Infatti tra pesce, riso e alghe, una cena a base di sushi, sashimi e uramaki è sì salutare ma non dietetica o ipocalorica. Un singolo pezzetto di sushi nasconderebbe 50 di calorie. Per cui bastano sei pezzetti per arrivare assumerne 300.
Sushi dietetico oppure no?
Se consideriamo poi un menu molto ricco composto da 2 spiedini di salmone alla piastra, 6 California maki, 6 sushi al salmone e una zuppa di miso, le calorie totali si aggirerebbero intorno alle 900. Addirittura superiori alle circa 850 di hamburger e patatine fritte!