5 ricette vegane da provare

 

Oggi è il primo novembre ed è il World Vegan Day, la Giornata Mondiale Vegan, una giornata dedicata a coloro che hanno deciso di eliminare dalla loro dieta non solo la carne o il pesce, ma anche tutti gli alimenti di origine animale, come latte, formaggio, uova… C’è chi pensa che chi mangia vegano ha dimenticato il gusto e il sapore di piatti deliziosi e prelibati, ma forse, proprio in occasione di questa giornata, potremmo provare tutti a mangiare qualche piatto completamente vegano. Vi ricrederete sulla loro bontà. Ecco qualche idea!

Club sandwich vegano

Il club sandwich vegano è una ricetta gustosissima per non rinunciare a un piatto unico da gustare insieme alle amiche!

Lasagna con cavolfiore e cannellini

Perché non provare, anche per il pranzo della domenica, la gustosissima lasagna con cavolfiore e cannellini?

Insalata vegan alla greca

L’insalata vegan alla greca stupirà tutti quanti per la sua leggerezza e per il suo sapore: ideale anche per l’ufficio!

Crocchette ai legumi e semi di sesamo

La ricetta delle crocchette ai legumi e semi di sesamo è perfetta per una cena con gli amici e anche per un finger food da preparare per l’aperitivo.

Gelato vegano alla frutta

E per concludere in bellezza il pasto, ecco a voi la ricetta del gelato vegano alla frutta: una vera prelibatezza!

E qui di seguito una piccola chicca in più: il sushi vegano! Bon appetit!