I 10 comfort food più golosi
E se li consiglia Jamie Oliver...
Jamie Oliver è sicuramente uno degli chef più seguiti in televisione e anche più letti sui libri, grazie alle tante trasmissioni televisive che lo vedono protagonista e ai titoli che possiamo acquistare in libreria per seguire i suoi consigli. E’ anche un bell’uomo di 40 anni, sposato con una top model e padre di quattro figli. E’ sempre in giro a promuovere la sua cucina nei suoi ristoranti e lui di cibo se ne intende e oggi, nel suo libro Comfort Food, ci consiglia dei cibi utili per la mente, per il corpo e anche per l’umore… Pronte a scoprire la sua top ten?
1. Rotolo gigante di salsiccia in pasta sfoglia
Ingredienti che in casa non mancano mai e che possono realizzare un piatto perfetto anche per un picnic.
2. Mini fish&chips
Il pesce fritto con le patatine è un classico, a patto di non esagerare.
3. Hamburger “Insanity”
Un hamburger è sempre un ottimo cibo da gustare in compagnia e da farcire con fantasia.
4. Gnocchi in salsa di zucca
Sono un primo piatto semplice da fare e gustoso, oltre che sano, grazie alla zucca.
5. Linguine agli scampi
Un sapore dei nostri mari, semplice e veloce da preparare.
6. Risotto allo zafferano
Un altro classico italiano, che tutti amiamo preparare soprattutto quando fuori è freddo.
7. Teglia di pane all’aglio
Più semplice di così…
8. Crostata alla crema di latte
Un dolce perfetto da gustare a colazione o a merenda, gustoso e molto goloso.
9. Profiteroles al cioccolato
Chi oserebbe mai dire di no a una bella colorata di cioccolato?
10. Brownies con burro di arachidi e marmellata di lamponi
Una ricetta lontana dalla nostra tradizione, ma da provare, che ne dite?
A noi è venuta fame e a voi?