La ricetta del Frozen yogurt bark
Non è un ghiacciolo, non è una barretta, non è uno yogurt. Lo snack dell'estate si chiama frozen yogurt bark
Le Frozen Yogurt Bark sono uno snack sano e veloce da preparare, che spopola sul web, specialmente sul social Pinterest, tra i foodblogger made in Usa.
Vista la semplicità di esecuzione disarmante, la vera sfida è tra le combinazioni di ingredienti più originali; dal super healty yogurt bianco con albicocche e noci pecan, al più goloso yogurt al cocco con mandorle tostate e caramello, al temerario yogurt alla fragola con caramelle gommose e marshmallows.
Le combinazioni, come avrete capito, sono infinite e creare la propria Frozen Yogurt Bark perfetta è facilissimo.
Seguite le istruzioni qui sotto e provate a creare il vostro snack ideale!
Frozen yogurt bark
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
–
Dosi per
per 4 persone
Occorrente
Una teglia di alluminio 15×20, una spatola, pellicola trasparente e carta forno.
Ingredienti
250 gr di yogurt greco al lampone
100 g di mirtilli
2 cucchiai di biscotti sbriciolati
Ingredienti del Frozen yogurt bark
Procedimento
Stendete la carta forno sulla teglia di alluminio.
Con un cucchiaino mescolate lo yogurt in modo da renderlo cremoso e versatelo nella teglia.
Procedimento del Frozen yogurt bark
Aiutandovi con la spatola stendetelo arrivando ad uno spessore di circa 1 centimetro.
Decorate con frutta fresca e i biscotti sbriciolati.
Procedimento del Frozen yogurt bark
Coprite con la pellicola e lasciate nel freezer per almeno 2 ore.
Una volta solidificato rompetelo a pezzi irregolari aiutandovi con un coltello.
Consumate subito.