La video ricetta del Monte Cristo sandwich
Doppia farcitura e formaggio filante per un sandwich di cui non potrete più fare a meno!
Un classico della cucina americana in versione tutta italiana solo per voi! Guardate il video!
Occorrente Per 1 Sandwich:
Padella
Spatola per girare
Ingredienti:
3 Fette di Pan Bauletto
Maionese
60 g di Mozzarella
60 g di Scamorza Affumicata
40 g di Prosciutto Cotto
40 g di Prosciutto Crudo
1 Uovo
1 Noce di Burro
Procedimento
Tagliate la mozzarella e la scamorza a fettine sottili, mettete da parte. Spalmate 2 delle 3 fette di pan bauletto con un velo di maionese. Adagiate sulla prima fetta, sopra la maionese, le fettine di mozzarella, poi il prosciutto crudo, coprite con un’altra fettina di pane, lasciando il lato con la maionese verso l’alto, ripetete l’operazione precedente ma posizionando le fette di scamorza sopra la maionese questa volta, terminate con le fette di prosciutto cotto e terminate con l’ultima fetta di pane. Passate ora il sandwich nell’uovo, avendo cura di ricoprire bene tutti i lati con l’uovo.
Scottate il sandwich in una padella ben calda con una noce di burro, lasciando cuocere circa 3 minuti per lato, togliete dal fuoco, tagliate a metà e servite ben caldo.
Come si prepara il Monte Cristo Sandwich