Cucina

Consigli di cucina e ricette per tutti i giorni: news, articoli e approfondimenti su cibo, bere e alimentazione sana.

3 ricette estive sfiziose

3 ricette estive sfiziose

Non vedete l’ora che l’estate arrivi? In attesa che il meteo si aggiusti, perché non portare in tavola delle ricette estive sfiziose? Sono davvero facilissime da…

Nuovi ristoranti 2019, i più cool

Nuovi ristoranti 2019, i più cool

Nuovi ristoranti 2019, quali sono i locali emergenti che dobbiamo tenere d’occhio nei prossimi mesi perché sapranno darci molte soddisfazioni? Sono diversi i ristoranti che…

Oggi è l’Hamburger day 2019

Oggi è l’Hamburger day 2019

Il 28 maggio tutto il mondo celebra l’Hamburger Day 2019, la giornata mondiale dell’hamburger. Il panino super farcito che arriva dagli Stati Uniti e che…

Frittata al forno con verdure

Frittata al forno con verdure

La frittata al forno di verdure è un piatto unico sfizioso e leggero. Si prepara in poco tempo,  è facile e renderà felice la vostra…

Hamburger di cicerchia, ricetta

Hamburger di cicerchia, ricetta

Hamburger di cicerchia, ricetta per chi ha deciso di non mangiare o di mangiare meno carne, ma non vuole rinunciare al mitico panino Made in…

Come si mangia un hamburger

Come si mangia un hamburger

Come si mangia un hamburger? No, non è una domanda scontata. Quante volte non abbiamo assaporato al meglio il nostro panino tipicamente americano perché non…

Dessert al cioccolato e asparagi: ricetta

Dessert al cioccolato e asparagi: ricetta

Dessert al Cioccolato e asparagi, ricetta curiosa e originale che, ne siamo certi, lascerà a tavola tutti a bocca aperta dallo stupore e dalla bontà. Perché…

Menu per pic-nic all’aperto

Menu per pic-nic all’aperto

Siete alla ricerca di un menu per pic-nic all’aperto da condividere con il partner, gli amici, la famiglia, i colleghi di lavoro? La primavera, lentamente, sta…

Gelato al cioccolato fondente: ricetta

Gelato al cioccolato fondente: ricetta

Il gelato al cioccolato è amato praticamente da qualsiasi persona; si può mangiare da solo ma si può includere anche in tante altre preparazioni come…

Pasta sfoglia: ricetta

Pasta sfoglia: ricetta

Se vogliamo preparare delle ricette davvero gustose, invece che usare la pasta sfoglia che si trova al supermercato, impariamo a farla da sole a casa.…

Latte di mandorla alla spirulina: ricetta

Latte di mandorla alla spirulina: ricetta

Latte di mandorla alla spirulina, una ricetta gustosa, energica e facile da realizzare per una merenda o uno spuntino che ci può dare tutte le…

Biscotti senza burro: ricetta

Biscotti senza burro: ricetta

I biscotti senza burro sono un dolce sempre gradito, da grandi e piccini. Si mangiano con piacere, a colazione e a cena, e se sono…

Non so cosa fare da mangiare stasera

Non so cosa fare da mangiare stasera

Non so cosa fare da mangiare stasera: vi risuona famigliare questa frase? Eh sì, perché tornati a casa magari stanchi dal lavoro e con la…

Cocktail di tendenza 2019

Cocktail di tendenza 2019

Oggi, lunedì 13 maggio 2019, si celebra il World Cocktail Day, una giornata per parlare di un mondo alcolico e analcolico che ci tiene compagnia…

Farina d’avena a colazione

Farina d’avena a colazione

Fai colazione con questo alimento tutti i giorni e perdi peso velocemente. Se non l’hai mai provato, dovresti farlo! Sappiamo tutti che la colazione è…

Kamut, proprietà e curiosità

Kamut, proprietà e curiosità

Kamut, proprietà e benefici: quanto ne sappiamo di quello che è uno degli alimenti che oggi va più di moda nelle nostre cucine e in…

Il budino di avocado e cioccolato che brucia i grassi

Il budino di avocado e cioccolato che brucia i grassi

Non sarebbe bello poter mangiare un dolce, che magari si prepara in pochi minuti, che ci aiuta a mantenere la linea? Di solito li eliminiamo…

Ramen: la ricetta della tipica zuppa giapponese

Ramen: la ricetta della tipica zuppa giapponese

Fare un delizioso ramen a casa non è difficile. Ne esistono di vari tipi, vegetariano o con carne, e qui vi illustriamo la zuppa a…

Cibo e memoria, i migliori alimenti

Cibo e memoria, i migliori alimenti

Cibo e memoria: i 9 migliori alimenti per il cervello dei bambini. Ecco gli alimenti che favoriscono la memoria dei bambini.   Preoccuparsi per la memoria non…

Che differenza c’è tra marmellata e confettura?

Che differenza c’è tra marmellata e confettura?

Spesso le persone chiamano marmellata qualsiasi barattolo contenente la gustosa crema alla frutta, che tutte le mattine spalmiamo sulle fette di pane. Ma, in realtà,…

Patate al cartoccio semplici: la ricetta

Patate al cartoccio semplici: la ricetta

Le patate al cartoccio semplici sono una ricetta facile da preparare. Si tratta di un piatto ideale soprattutto per la cena, perché unico e piatto…

Prepara i calamari per pranzo e ha una sorpresa

Prepara i calamari per pranzo e ha una sorpresa

Adam Todd è un uomo che vive a Lisburn, vicino a Belfast. Un giorno decise di andare a comprare al mercato dei calamari, per prepararli…

Com’è la colazione italiana in vacanza?

Com’è la colazione italiana in vacanza?

La prima colazione è il pasto più importante della giornata. Lo sanno gli esperti. Lo sanno anche i bambini. Dopo una lunga nottata il nostro…

Arrivano i gelati alcolici

Arrivano i gelati alcolici

Arrivano i gelati alcolici e biologici: ecco tutti i gusti per gli appassionati. L’azienda Häagen-Dazs ha lanciato una nuova linea di gelati e si chiamerà…

Star Wars Day, in Italia il latte blu di Guerre Stellari

Star Wars Day, in Italia il latte blu di Guerre Stellari

Sabato 4 maggio si celebra in tutto il mondo lo Star Wars Day. In Italia potremo festeggiare la giornata mondiale dedicata a Guerre Stellari con…

Ricetta tiramisù senza uova

Ricetta tiramisù senza uova

Il tiramisù è un dolce goloso, che si mangia volentieri anche dopo una mega cena. La crema soffice lo rende leggero, anche se il dolce…

Cosa fare con le uova di Pasqua

Cosa fare con le uova di Pasqua

Cosa fare con le uova di Pasqua? Se siete inondati dal cioccolato delle uova pasquali dei vostri figli o vostre, sicuramente sarete già quasi stanchi…

Come fare la besciamella: ricetta

Come fare la besciamella: ricetta

La besciamella è una salsa che si utilizza moltissimo come ingrediente di tante ricette tipiche italiane e non solo. La preparazione della besciamella non è…

Gnocco fritto: la ricetta

Gnocco fritto: la ricetta

Lo gnocco fritto è una ricetta tipica tipico di Reggio Emilia e delle province di Modena; sono dei quadratini di pasta fritta che si possono…

In Italia le polpette realizzate con la carne vegetale

In Italia le polpette realizzate con la carne vegetale

La polpetta vegetale che soddisfa il palato di vegetariani e vegani, ma anche di chi è sempre attento alla linea e alla salute, ma non…