Oggi facciamo un giro del mondo insolito, andando alla scoperta dei dieci dolci più buoni sulla faccia della Terra. Ovviamente molto dipende dal gusto personale,…
Lo sapevate che ci sono alcune cose da non fare assolutamente dopo aver mangiato? Che non si debba bere litri di acqua lo sappiamo, rischiamo…
Se siete a dieta e non volete utilizzare lo zucchero bianco nella vostra alimentazione, ecco che potreste provare questi dolcificanti naturali che non fanno ingrassare.…
State facendo il tiramisù (troppo buono, ma solo con la ricetta originale a base di savoiardi, non con quella easy con i Pavesini), ma la…
Ci sono due precisi motivi per cui non viene consigliato di ricongelare alimenti che sono già stati scongelati, neanche una volta sola. Il primo motivo…
In vista delle feste di Natale, se nel menu del cenone o della Vigilia avete deciso di inserire del pesce al forno, vi conviene stare…
E’ inutile dire che la voglio prima di subito, vero? La Ritter Sport ha lanciato un nuovo tipo di cioccolato, quello al gusto di unicorno.…
Avete problemi a montare la panna? State tranquille, è una cosa che in cucina succede spesso e questo perché per montare correttamente la panna servono…
Il 25 novembre si è tenuta la giornata mondiale contro il Foie Gras. Che cos’è? E’ il fegato d’oca o anatra che durante la…
Secondo gli esperti il brodo può aiutarci a dimagrire: questo perché ha poche calorie. Evidentemente questi esperti non hanno mai provato il brodo di…
Lo sapevate che ci sono degli alimenti particolari da mangiare per mantenere sana la nostra flora vaginale batterica? Di solo la flora vaginale è…
Se siete abituati alla maionese fatta in casa, difficilmente riuscirete ad apprezzare quella commerciale, come sapore non c’è paragone. Il problema è che non…
Un po’ di tempo fa vi avevamo spiegato come mettere in ordine un frigorifero in modo da ottimizzare gli spazi. Adesso andiamo ad approfondire…
Non ci ho mai pensato troppo, metto la bistecca in padella e via finché la carne non mi sembra cotta. Però ci sono dei…
Se amate le piante aromatiche, potete fare un piccolo orto anche sul vostro balcone. Una delle prime piante da seminare è di sicuro il…
Lo chef Anthony Bourdain ci spiega dettagliatamente quali sono i piatti che non vanno mai mangiati al ristorante. Forte della sua esperienza come cuoco…
Vi piace la birra? D’ora in poi potrete giustificare questa vostra passione con i più salutisti sostenendo che stiate in realtà proteggendo il vostro…
L’ho sempre sostenuto che quel colore verde della lattuga non mi convinceva per niente: una recente ricerca italiana ha scoperto che il nostro cervello…
Un minuto di silenzio in ricordo del vecchio Toblerone: vi ricordate della sua caratteristica forma? Scordatevela, adesso il Toblerone cambia forma. Tutto merito della…
Il ribes nero o Ribes nigrum è un frutto a bacche che, oltre ad essere buono, ha anche numerosi effetti benefici sulla nostra salute.…
Volete un caffè normale? Un caffè d’orzo? O un caffè di funghi? Fra un po’ potrebbe esservi offerta questa scelta se il caffè di…
Questo è il periodo delle castagne, soprattutto le caldarroste sono buonissime. Però vi capita mai dopo averle mangiate di sentire la pancia gonfia, che…
Saranno felici tutti quelli che amano latte e formaggi: secondo una recente ricerca latticini e formaggi non fanno ingrassare, anzi, aiutano a dimagrire. Questa…
Non credo che cederò mai a questa moda, ma dal 2018 l’Unione Europea permetterà di mangiare insetti. Grilli, cavallette, scorpioni: sembra che siano tutti…
Se avete il forno a microonde, sappiate che potete cuocerci anche le castagne. La prima cosa da fare è lavare le castagne per togliere…
Dolcetto o scherzetto? Trick or Treat? E tutti a dare generose manciate di caramelle per Halloween. Cosa normale, però possiamo cercare di limitare il…
La Coldiretti ha aggiornato la lista dei cibi importati più pericolosi per la nostra salute che finiscono sulle tavole italiane. Sono cibi che possono…
Oggi si celebra il World Pasta Day 2016, la Giornata Mondiale della Pasta. Le celebrazioni si terranno a Mosca, ma quello che importa è…
Mangiate la pizza la sera e poi di notte bevete come cammelli? La pizza mette sete, questo è un dato di fatto. Però non…
Vi è mai capitato di stare male dopo aver bevuto qualche bicchiere di vino? Non da sbornia, ma dopo solo un paio di innocui…