Ci ha messo qualche anno a convincere le massaie italiane della sua utilità eppure aumentano le cucine dello stivale che includono tra la loro…
Dopo l’annuncio di Starbucks in Italia, accolto con entusiasmo da chi adora il caffè lungo e le diverse varietà come il Frappuccino, ma anche…
La salute passa anche attraverso quello che portiamo in tavola. Se siete sempre attenti alle materie prime che utilizzate per cucinare a casa, oggi…
Da oggi la Guinness la possono bere proprio tutti, anche chi è vegano. E perché prima non potevano berla, vi chiederete voi? E’ presto…
Oggi è il primo novembre ed è il World Vegan Day, la Giornata Mondiale Vegan, una giornata dedicata a coloro che hanno deciso di…
Come si mangiano i funghi? Stiamo parlando di un alimento della natura che può regalarci grandi sorprese a tavola, sia in positivo sia in…
Ci siamo quasi: tra pochissimo potremo assaporare il vino novello e fare un bel brindisi con una nuova annata che, a quanto pare, è…
Lo sappiamo, il minestrone di verdure fresche è più buono e anche più salutare. Ma il tempo per stare ai fornelli è sempre meno…
Si avvicina Halloween, noi abbiamo organizzato una cena a casa con amici e amiche, ma non abbiamo la più pallida idea di cosa preparare.…
State preparando il pane o una bella pizza e vi accorgete che dopo un’ora l’impasto non è lievitato ed è rimasto esattamente com’era? Non disperate…
Oggi è il World Pasta Day. Quante se ne sono dette, e se ne dicono ancora, sulla pasta… Alimento principe della dieta mediterranea e piatto…
Nella Giornata Mondiale delle tapas, vogliamo parlarvi di questo piatto tipico della Spagna, che può diventare molto utile per i nostri aperitivi o i…
Non tutte le mamme sono fortunate ad avere i bimbi che mangiano tutto senza fare capricci e, molto spesso, quello che rimane nel piatto…
Come nasce una birra artigianale? Sicuramente per tutti gli appassionati della bionda con le bollicine si tratta di un nuovo modo di assaporare la…
Quanti tipi di farine esistono nel mondo? Tantissimi, talmente tanti che scegliere quello più giusto per le nostre preparazioni non è certo facile. In…
Ci siamo, Halloween è vicino e presto saremo invasi da zucche dagli occhi fiammeggianti, costumi mostruosi e sacchetti di dolciumi per i più piccoli,…
Se anche a voi la lattuga va letteralmente in rovina, anche il giorno dopo che l’avete acquistata, pur conservandola bene in frigo, ecco un…
In autunno non c’è nulla di più bello che accoccolarsi su una comoda poltrona a leggere un buon libro. Non importa l’argomento, basta che…
Dopo il plauso dei più importanti critici enogastronomici italiani, la cucina peruviana, definita “la cucina del futuro”, viene proposta al largo pubblico con degustazioni…
Le castagne sono senza dubbio uno dei simboli più importanti dell’autunno. Sono un frutto della terra davvero molto saporito, che è in grado di…
Ci sono sapori che ci ricordano intensamente una stagione, ma forse pochi sapori sono così stagionali come quelli dei funghi. Spesso, però, prepariamo le…
Che buona la birra! In questo periodo, poi, è la regina delle nostre tavole, complice l’Oktoberfest, la più grande festa dedicata alla birra. Se…
Se lo street food è la vostra passione, se avete in programma un viaggio in Sicilia o se cercate una scusa per partire per…
Come ogni anno a Milano cresce l’attesa per la presentazione delle collezioni donna primavera estate, un appuntamento fissato per la settimana del 23 –…
Dove andiamo stasera a mangiare una pizza? Ammettiamolo, la mangeremmo da mattina a sera senza mai stancarci, anche perché ogni pizzeria la prepara con…
I tartufi, quanto sono buoni! Sono protagonisti di ricette indimenticabili e l’autunno è la loro stagione. Non fosse per il prezzo molto alto (giustificato…
Le patatine fritte piacciono a tutti. Certo, non sono un piatto da portare sulle nostre tavole tutti i giorni, ma ogni tanto possiamo concederci…
Oggi a Expo 2015 si celebra la prima giornata della dieta mediterranea, un regime alimentare equilibrato, sano, ricco di alimenti colorati che mettono il…
La mortadella… Se non fosse già stata inventata, qualcuno dovrebbe farlo al più presto. Sì, lo sappiamo, non è proprio l’alimento più light del…
La zucca è probabilmente, insieme ai funghi, il simbolo dell’autunno a tavola. E’ buona, è versatile, dal momento che possiamo utilizzarla sia in ricette…