Se non sapete cosa regalare a una vostra amica, se la vostra mamma ha bisogno di un nuovo libro di ricette, se siete alla…
Le crepe, o per usare un termine italiano le “crespelle”, sono un classico dolce che possiamo portare sulle nostre tavole, anche per una merenda…
La torta a specchio è un dolce proposto da una pasticcera russa, Olga, che dal suo profilo Instagram ha pubblicato numerose foto del dolce. …
Dove è nato il tiramisù? E’ una domanda che ci siamo spesso fatte di fronte a uno dei dolci più buoni della nostra tradizione.…
Se vi state chiedendo se è possibile preparare le caramelle in casa, la risposta è sì… e non è nemmeno difficile! Sto per svelarvi…
Le Macine, uno dei biscotti più famosi, sono quelle rotelle spesse e dorate che si inzuppano perfettamente nel latte, nel tè e non si…
La torta all’ananas è un dolce fresco e ideale per terminare una cena estiva oppure per una prima colazione ricca di gusto. Se pensate…
Questa festa è l’occasione più dolce per esprimere quanto vogliamo bene chi ci ha cresciuti con tanto amore e pazienza: la mamma. In questa giornata così importante secondo me non…
Le crostatine di pasta frolla farcite con marmellata o frutta sono perfette per iniziare la giornata con gusto, ma anche per una merenda che…
La crostata al mascarpone e ricotta è un dolce che piace a tutti e che non è difficile da realizzare: se abbiamo ospiti a pranzo…
La sac à poche o tasca da pasticciere è uno degli utensili più utili, ma allo stesso tempo meno amato delle nostre cucine: validissimo aiutante…
La Nutella è l’invenzione più geniale che sia mai stata ideata dall’uomo: che mondo sarebbe senza Nutella? D’estate, però, la voglia di cioccolata spalmabile…
Siamo ufficialmente entrati nella stagione del meno accendo il forno meglio sto, non tanto per ragioni climatiche quanto per le belle giornate che preferiamo…
Dalla maestria della “cake artist” Sylvia Elba, in collaborazione con Ilinka Rnic e Yvette Marner, è nato un meraviglioso abito da sposa “che si mangia”. Sì…
Si chiama Raindrop Cake ed è una torta rivoluzionaria, perché è trasparente e non ha calorie (o quasi). Il suo nome originale è Mizu…
Attenzione, post ad alto contenuto calorico perché da oggi cambierà la vostra percezione di comfort food! Fino a poco tempo fa ero convinta che fare la…
Avrete sicuramente fatto una grande scorpacciata di colomba per queste feste di Pasqua, tanto da esservi rimasti sin troppi avanzi. Se non riuscite più…
Il pattern cake roll nasce in Giappone e come tutte le cose carine e pucciose che il sol levante ci offre, ha fatto impazzire…
Non azzardatevi a chiamarlo ice cream ma Gelato! Il gelato artigianale è un eccellenza italiana esportata in tutto il mondo, quale miglior occasione di un…
La “Mug cake“, famosissima ormai in tutto il mondo, è diventata la regina dei miei comfort food nelle fredde serate invernali, soprattutto perché mi bastano pochi minuti…
Questi dolcetti non si cuociono e si mangiano a morsi. Sono le Fragole Cheesecake tanto semplici da preparare quanto deliziose sono da mangiare come…
Pasqua = uova di cioccolato = cioccolato in quantità industriali da smaltire. Il problema più grande del post Pasqua è gestire la mole smisurata…
Avreste mai pensato a una crostata senza cottura? la magia della cucina crudista permette anche questo! Senza bisogno di passare dal forno, con cotture ad…
Il Tiramisù è un dolce diffuso in tutta Italia, famoso in tutto il mondo e amato da moltissimi. Le sue origini sono molto recenti,…
Si dice “a Natale con i tuoi, a Pasqua con chi vuoi”. Con chiunque deciderete di trascorrere queste festività imminenti la cosa certa è che…
In occasione dell’anniversario del primo anno di Ifood, che ricorre proprio oggi, tutti i blogger del network realizzeranno il dolce che ci ha accomunato da quando è…
Pasquetta è per tradizione la giornata dedicata ai pic nic, alle gite fuori porta e allo stare all’aria aperta. Se avete deciso la meta,…
Anche solo sentire l’odore dei marshmallow mi riporta subito a quando andavo in vacanza con la mia famiglia, perché le mie partenze iniziavano quasi sempre…
Pasqua si avvicina e se anche voi siete stanchi delle solite uova di cioccolato confezionate la soluzione è una sola (e semplicissima): fare le…
Le crepes come tutti sappiamo sono delle cialde sottilissime, lisce e non croccanti che si preparano su una piastra rotonda caldissima. Le crepes vengono…