La prova costume è dietro l’angolo, per questo oggi prepariamo un dolce leggero (quasi) senza peccato. Il dolce più amato e calorico è il tiramisù,…
Oggi vi propongo una ricetta leggera, fatta con pochi ingredienti ma di qualità e veloce, giusto il tempo di farla riposare in frigorifero mentre preparate…
Se vi state chiedendo cos’è uno smoothie, sono qui per spiegarvelo. Non è un milk-shake, che di solito si ottiene con latte e ghiaccio, e…
Le vacanze sono dietro l’angolo ma il nostro girovita è ancora in modalità “inverno”. No problem, basta fare un po’ di movimento in più e…
Ormai le ferie sono davvero vicine ed è ora non solo di pensare alle creme solari e ai costumi, ma anche a cosa mangiare in…
Una ricetta delicata e coloratissima da preparare in una domenica d’estate! Pochi e semplici ingredienti per un delizioso piattino. Durante l’evento ‘Per tutti i gusti…
Torna la Bigocolazione con una ricetta super semplice, ma soprattutto supersana! Dico sana perché questi biscotti non contengono grassi, infatti la cialda viene compattata grazie…
Io non sono mai stata una pasta-lover, nel senso che tranne per il pranzo della domenica che per tradizione contempla un primo piatto abbondante e…
L’estate si sta avvicinando e con i primi caldi si mangia meno e si scelgono cose più leggere: questi muffin sembrano fatti apposta per queste…
Ospiti inattesi sono all’ordine del giorno: amici e parenti che passano “giusto per un salutino” e a cui devi offrire qualche cioccolatino oppure un veloce…
Sì, oggi è il 26 marzo, e sì, è primavera, anche se non si direbbe. La tanto attesa primavera, oltre a portare con sé sole…
Manca un mese a Natale, le ricette per le feste si moltiplicano ma soprattutto iniziano le diete in vista delle grandi mangiate natalizie: pranzi interminabili…
Non so voi, ma a me con questi primi freddi è cresciuta in modo esponenziale la voglia di dolci, in modo particolare quelli con il…
È tornata la stagione delle mele e non ne potrei essere più felice! Mi piace tantissimo usarle per preparare una buona colazione oppure una merenda…
Iniziato l’autunno, è ora di rispolverare i vecchi ingredienti di stagione: zucche, polenta, porri e patate novelle la fanno da padrone. Finalmente direi. Oggi ho…
La fashion week a Milano vede sfilare modelle bellissime e magrissime e tutte oltre alle gambe slanciate hanno in comune una bottiglietta di acqua sempre…
Finalmente dopo tanto tempo che compravo gli agretti o barba del frate, come vengono chiamati, sono riuscita a cucinarli. Sì, perchè era diventata una specie…
Ho acquistato il riso rosso perché attratta da questo colore diverso, forte e caldo. Poi mi sono letta un pò di informazioni e ho scoperto…
“Oggi qui sulle pagine di Bigodino inizia una nuova avventura… oltre ai miei articoli, da oggi troverete anche ricette e altre notizie gustose, scritte da…
Continuano le ricette light, da preparare velocemente ma che abbiano un pò di gusto perché altrimenti la sfida contro i chili di troppo diventa un…
Negli anni 90 abbiamo assistito ad un vero e proprio boom della cucina cinese, aprivano ristoranti ad ogni angolo e all’inizio tutti, bene o male,…
Non sempre abbiamo bisogno di passare le ore ai fornelli per cucinarci qualcosa, a volte possiamo mangiarci qualcosa di gustoso anche con pochi passaggi in…
Una ricetta per un secondo leggero ma gustoso, che vi permette anche di riciclare degli avanzi di carne, in questo caso parliamo di carne bianca.…
La settimana prossima inizia la Milano Fashion Week e anche la Social media Week, appuntamenti in cui in molti saranno in giro per Milano, senza…
Con questa ricetta cerco di darvi un’idea per presentare un piatto romantico per la festa degli innamorati, o anche solo per presentare in maniera carina…
In pieno inverno a chi verrebbe mai in mente di prepararsi un’insalata di pollo che è tradizionalmente un piatto freddo? Ecco, io lo faccio e…
Concordo con Francesca: io alla dieta dopo le feste non ci penso proprio nel senso che non ho la minima intenzione di nutrirmi di verdurine…
Ok, mettiamoci tutti a dieta, mangiamo tutti sano, tanto lo sapete che durate 2/3 settimane poi vi abbuffate di nuovo, vero? No, dai, spero per…
Francesca vi aveva già deliziate con una ricetta per delle polpette diverse dal solito ed estivissime ma con l’arrivo del freddo non c’è niente di…
Ho ancora voglia di colore sulla tavola, è vero che ormai è entrato l’autunno ma forse proprio per questo ne ho bisogno più di prima.…