La stagione fredda ha il profumo di caldarroste e diciamolo, molte di noi aspettano l’arrivo dell’inverno solo per poterne mangiare un sacchetto! Per gustare…
La cioccolata calda è un must della stagione fredda, che ci scalda il cuore nelle serate più rigide, magari in compagnia davanti al camino…
Le polpette di zucca e ricotta sono perfette come antipasto e aperitivo per le nostre serate autunnali: sono facilissime da preparare e siamo sicuri che…
Dimagrire non è facile, ci sono tanti fattori da tenere in considerazione: dieta, calorie introdotte, stile di vita, attività fisica, problemi al metabolismo… e…
La torta di mele è un dolce classico, che ci porta alla mente i pomeriggi trascorsi a casa delle nostre nonne, dove non poteva…
Tempo di zucche intagliate, cappelli da strega e bambini travestiti da mostri da sfamare, che al grido di dolcetto o scherzetto? Invadono le strade di…
Avete mai provato a bere il succo di zucca? Sappiate che, una volta che lo avrete provato, non tornerete più indietro, perché è gustosissimo…
Tante varianti per questa ricetta amata in tutt’ Italia, forse perchè è estremamente gustosa ed allo stesso tempo molto semplice da preparare: il pollo…
Pensate che bello potervi svegliare al mattino con il profumo di cioccolato perché la sera prima avete preparato i muffin al cioccolato: iniziare la…
Halloween si sta avvicinando. Mancano pochi giorni alla giornata più paurosa dell’anno. Se per festeggiare avete in mente una festa in stile americano con addobbi…
La zucca è uno degli ingredienti che amiamo di più in autunno: e non solo perché è buona e fa bene alla salute, ma…
Se volete fare un figurone ad Halloween, vi consiglio di provare questa ricetta per le mele caramellate stregate. Sono quelle che vediamo nei film…
Gli gnocchi all’acqua sono un piatto veloce e sano, perfetti per quando si ha poco tempo a disposizione, ma non si vuole rinunciare al…
I pop corn, se non ci fossero bisognerebbe inventarli: al cinema e a casa sono lo snack irrinunciabile da sgranocchiare mentre guardiamo il nostro…
Il vin brulè, che letteralmente significa vino bruciato, è una bevanda aromatica calda, a base di vino rosso e spezie. E’ perfetto per la…
Già organizzata la cena di Halloween? Ricordatevi di aggiungere anche qualche cocktail a tema se volete fare una bella figura con i vostri amici.…
I taralli pugliesi sono un aperitivo sfizioso e buono, uno tira l’altro e poi accompagnati da un bicchiere di vino bianco danno il meglio!…
Basta aprire Pinterest da settembre in poi per capire che oltreoceano autunno è sinonimo di foglie secche, tartan a profusione e zucche. Tante, tantissime…
Avete qualcosa di ghiotto e goloso come snack per la pausa in ufficio o per la merenda del pomeriggio? Ecco che oggi vi proponiamo…
Il timballo di pasta può essere una ricetta molto ricca di ingredienti, ma può essere anche molto gustosa e un po’ più leggera se si…
Lo sapevate che negli ultimi anni Halloween è diventata la festa più celebrata nel mondo, subito dopo il Natale? Halloween è la notte delle streghe, mostri,…
Avete mai provato a fare i falafel ai piselli? E’ una ricetta che riporta alla mente la cucina di terre lontane ed esotiche, per…
Il Bloody Mary è un cocktail molto particolare, utilizzato come aperitivo: ideato dal francese Fernand Petiot, è stato reso celebre all’inizio del ‘900. Il…
Se vi piace il purè di patate, ma non avete voglia di cuocere le patate nell’acqua per ore, da oggi potrete preparare il purè in…
Autunno, voglia di biscotti portami via. Finalmente l’estate è finita e cresce in noi la voglia di rimetterci in cucina, magari sfruttando ingredienti dei…
Con l’arrivo della stagione fredda anche le insalate sono più buone gustate calde o leggermente tiepide. I legumi si prestano bene a essere utilizzati in…
La Tarte Tatin è uno dei capi saldi della pasticceria francese e ha un a storia tutta particolare che riguarda la sua nascita. La storia…
Adoro le ricette zero sprechi, così anche due fette di zucca avanzate si possono trasformare in un piatto completamente diverso: un perfetto e soffice…
Il riso alla cantonese è un piatto della cucina cinese a base di riso basmati, uova, piselli, prosciutto e con l’aggiunta della salsa di soia.…
La zucca arrosto è uno dei miei comfort food preferiti, la cottura nel forno conferisce un delizioso sapore caramellato e una consistenza morbida e…