Ricette

La ricetta facile e gustosa della focaccia ripiena in padella

La ricetta facile e gustosa della focaccia ripiena in padella

  La focaccia, se non esistesse bisognerebbe proprio inventarla. Se volete prepararla per i vostri amici, magari per una cena o un aperitivo, che ne…

Come si fa la vera pizza napoletana

Come si fa la vera pizza napoletana

  Preparare la pizza, per alcune di noi, sembra un’impresa impossibile; figuriamoci riuscire a farla come quella napoletana. Chi non ha mai fallito con l’impasto,…

Il sandwich di Elvis

Il sandwich di Elvis

  Chi non ha mai sentito parlare del panino preferito da Elvis?? 2 fette di pane e all’interno burro di arachidi, banane e… bacon! Ebbene…

Smoothie bowl

Smoothie bowl

  Lo smoothie bowl è letteralmente un frullato in ciotola, trend d’oltreoceano arrivano fino a noi che riempie i profili Instagram di mezzo mondo. Il…

Salmone con salsa allo zafferano e zucchine

Salmone con salsa allo zafferano e zucchine

  Vogliamo tutti essere in forma per l’estate, ma di sole insalate o beveroni drenanti non si può vivere, anzi è solo mangiando in maniera…

Pancakes: la vera ricetta americana

Pancakes: la vera ricetta americana

  Sono il classico dolce da colazione americano, molto amato anche in Italia. Soffici e fragranti si possono accompagnare a frutta fresca, salse dolci, marmellate…

La ricetta rivisitata dei pomodori ripieni

La ricetta rivisitata dei pomodori ripieni

  Sembra finalmente arrivato il caldo e dobbiamo cercare delle ricette rinfrescanti e leggere. In soccorso arrivano le insalate, ricche di verdure e freschissime. Ma…

Come preparare le barrette di cioccolato con mandorle

Come preparare le barrette di cioccolato con mandorle

  Cercate uno snack goloso, ma che faccia anche bene alla salute? Ecco a voi una ricetta gustosissima, ideale per i vostri spuntini, ma anche…

La ricetta del gelato agli Oreo da provare a casa

La ricetta del gelato agli Oreo da provare a casa

  State cercando la ricetta per un dessert estivo facile e veloce da realizzare, soprattutto in vista delle cenette estive organizzate a casa con i…

Pollo al curry con riso pilaf

Pollo al curry con riso pilaf

  Il pollo al curry è forse il piatto più rappresentativo della cucina asiatica. E’ una preparazione molto saporita e aromatica proprio grazie proprio alla…

La ricetta della golosa torta di nocciole

La ricetta della golosa torta di nocciole

  La torta alle nocciole è un classico che piace a tutti: è un dolce perfetto per la prima colazione, ma anche per una merenda…

10 snack ricchi di fibre da preparare a casa

10 snack ricchi di fibre da preparare a casa

  Il nostro organismo ha bisogno di fibre: rendono più facile il lavoro dell’intestino e in caso di stitichezza sono un vero e proprio toccasana.…

La ricetta degli S’mores

La ricetta degli S’mores

  Negli Stati Uniti, un barbecue o una cena in campeggio non si può dire finito se prima non si arrostiscono marshmallow direttamente sul fuoco… Gli…

Come preparare il toast perfetto

Come preparare il toast perfetto

  Il toast è uno dei più famosi panini, che possiamo prepararci per una pausa pranzo veloce, per un panino da portare in ufficio, da…

La crostata di frutta senza lattosio

La crostata di frutta senza lattosio

  La crostata con crema e frutta è uno dei classici della pasticceria italiana. Non c’è compleanno, matrimonio o vassoio di pasticcini che non abbia…

La ricetta per realizzare un gustosissimo milkshake

La ricetta per realizzare un gustosissimo milkshake

  Il milkshake, altrimenti definito come smoothie o frappè, è un tipo di frullato molto in voga all’estero. Negli Stati Uniti è un vero e…

Torta carote, mandorle e amaretti

Torta carote, mandorle e amaretti

  Ho pensato a questo dessert in vista delle cene estive con gli amici, la torta in forno lascia il posto a qualcosa di più…

Come preparare una torta all’anguria

Come preparare una torta all’anguria

  Semplice e buona, la torta all’anguria è semplice da preparare e ci vogliono davvero pochissimi minuti. E’ un dolce adatto per i bambini –…

Gnocchetti di melanzane

Gnocchetti di melanzane

  Le melanzane fanno parte della famiglia della solanacee e insieme a zucchine, peperoni e pomodori sono tra gli ortaggi più consumati nel periodo estivo.…

Come si preparano i croissant francesi

Come si preparano i croissant francesi

  I croissant alla francese sono il dolce perfetto per cominciare la giornata. Nei bar italiani non si trovano, ovviamente, gli originali, quelli che abbiamo…

La ricetta della mozzarella in carrozza

La ricetta della mozzarella in carrozza

  La mozzarella in carrozza è un piatto semplice e veloce, da servire caldo. E’ una preparazione tipica campana e laziale che nasce come portata “di recupero” per utilizzare il pane invecchiato e la mozzarella avanzata. E’ un piatto…

Come si fanno le zucchine trifolate

Come si fanno le zucchine trifolate

  Le zucchine trifolate sono un ottimo contorno che possiamo portare in tavola per accompagnare secondi piatti di carne o di pesce, ma che possono…

La carbonara 3.0 di Davide Oldani sconvolge tutti

La carbonara 3.0 di Davide Oldani sconvolge tutti

  Diteci che cosa ha fatto di male la carbonara per meritarsi tutto questo. Non bastava l’orribile versione francese di un classico della cucina italiana,…

Spinacine homemade

Spinacine homemade

  Se cercate un modo per far mangiare spinaci ai bambini, le spinacine sono una soluzione perfetta! A base di pollo e spinaci, le spinacine…

Come preparare i Bounty

Come preparare i Bounty

  Il Bounty è lo snack al cocco ricoperto di cioccolato, al latte o fondente, più famoso e amato, ma anche uno dei più semplici…

Come preparare la Fluffosa al limone (video)

Come preparare la Fluffosa al limone (video)

  Nella versione di Monica Zacchia, la Fluffosa al limone è la versione fresca della Chiffon Cake. La ricetta di iFood dimezza le dosi degli…

10 gustose ricette a base di yogurt

10 gustose ricette a base di yogurt

  Lo yogurt è un alimento perfetto. Buono, leggero, versatile, lo possiamo usare in moltissime ricette diverse. E’ buono da solo, per una prima colazione…

La ricetta della torta di nocciole con solo 3 ingredienti

La ricetta della torta di nocciole con solo 3 ingredienti

  Avete mai provato a fare la torta di nocciole? E’ una ricetta semplice e veloce, che si realizza con solo 3 ingredienti: è perfetta…

La gustosa ricetta del polpo alla Luciana

La gustosa ricetta del polpo alla Luciana

  Avete ospiti a pranzo o a cena e volete servire loro un menù che parli del mare e delle vacanze? Allora oggi abbiamo la…

Le cotolette di melanzane

Le cotolette di melanzane

  Le melanzane assieme ai pomodori sono gli ortaggi maggiormente apprezzati e versatili dell’estate. La ricetta di oggi è un piatto tipico siciliano molto gustoso, facile…