Chi l’ha detto che la coscia di pollo è triste? A me piace tantissimo il pollo in generale e mi diverto a sperimentare nuove combinazioni…
La verza viola è un prodotto di stagione (se volete sapere quali sono gli altri potete leggere qui) ed è ricca di principi che fanno…
Era da tempo che volevo preparare una torta ripiena, che io chiamo e identifico con la classica torta di nonna papera, tutta avvolta nella pasta…
Periodo di kiwi, frutto di stagione e ricchissimo di vitamina C! Se ne comprate troppi magari potete utilizzarne un pò per questa cheesecake! Anche perchè…
Sono stata coinvolta in uno show cooking, nello scorso fine settimana, in una manifestazione che si è tenuta a Torino chiamata Paratissima. Per chi non…
Sembra banale dirlo ma in inverno a parte latte e biscotti oppure un bel riso caldo e fumante, cosa vi fa stare bene in cucina?…
Siamo vicini alla festa di Halloween, una festa tipicamente americana che in italia negli ultimi anni è sbarcata soprattutto in cucina, nella preparazione di tanti…
A volte basta un piatto veloce ma gustoso per creare in poco tempo un aperitivo bello e invogliante, in punta di dita potete gustarvi ad…
Visto che dobbiamo piano piano entrare nel clima autunnale, oggi vi propongo una mia ricetta con i colori tipici di ottobre, l’arancione e il marrone.…
Ho ancora voglia di colore sulla tavola, è vero che ormai è entrato l’autunno ma forse proprio per questo ne ho bisogno più di prima.…
Come lo rompo il ghiaccio su Bigodino per il primo post? Con un dolce perché se l’uomo (e in questo caso la donna) è felice…
Passate mai dei periodi della vostra vita in cui il lavoro vi prende in maniera vorticosa? Dove non avete tempo nemmeno per una spesa veloce?…
Preparare la pasta fresca ad alcune persone può fare paura, sembra una cosa particolarmente complicata ma in realtà è abbastanza semplice. Io ho iniziato provando,…
Un nuovo libro di ricette dolci nato con la collaborazione di varie foodblogger per la precisione 33, che hanno deciso di dedicare una ricetta alla…
Settembre periodo di dieta, vero? Io proprio non ce la faccio! È più forte di me, il cibo, il gusto del mangiare, è il mio…
Marta, foodblogger di Una streghetta in cucina, arriva in libreria, con un libro di ricette per una categoria diversa, diciamo così, la pasticceria salata, quelle…
I peperoni sono una delle verdure che questa stagione offre, però non per tutti sono digeribili. Non so se lo sapete, ma la digeribilità del…
Tempo di preparazione velocissimo, tempo di cottura anche. E’ vero, sono d’accordo con voi, con questo caldo la voglia di mettersi ai fornelli và a…
Ingredienti x 2 persone: 3 melanzane 1 mozzarella fior di latte pangrattato 1 uovo sale e pepe olio extra vergine per friggere polpette melanzane Lavate…
La cucina Italiana In Italia lo sappiamo, abbiamo una cucina che fa invidia a tutto il mondo! In questi giorni di vacanza in Sicilia stavo…
Ed eccola qui su Bigodino, Sandra per gli amici ma per il popolo del web è @toccodizenzero e su twitter conta ad oggi circa 8600…
Una ricetta perfetta da preparare in anticipo per una cena, può considerarsi sia un secondo che un piccolo antipasto se tagliata in piccoli cubetti e…
Parlando di tecnologia e cose geek in un sito tutto femminile, non si può non confrontarsi tra donne per sapere quali applicazioni dedicate a noi…
Ingredienti Ricetta per 4 persone 500 g vongole qb olio evo qb aglio n°5 san marzano n°1 cipollotto novello qb basilico fresco 1 dl vino…
Qualche settimana fa sono stata a casa della mia mamma, che mi ha trasmesso la passione di cucinare cose semplici ma con grande gusto e…
Nell’orto della mamma in questo periodo sbocciano tantissime verdure e tra queste le melanzane, che sono una delle verdure tipiche della stagione estiva. Se riesco…
Oggi vi propongo una ricetta che profuma di estate! Inoltre ci tengo a dirvi che grazie a questo piatto sono entrata tra i finalisti del…
In estate il tempo da passare davanti ai fornelli è sempre meno, primo perché si vuole uscire di casa per fare una passeggiata al fresco…
D’estate soprattutto o con i primi caldi, l’appetito cambia e non si ha molta voglia di mangiare, spesso ci si rifugia in un insalata o…
Nel film CHEF (riderete di gusto) di cui vi ho parlato l’altro giorno…qui ..si parla di cucina e di ricette! In molti film ci sono…